Голосование

Какая услуга Вам понравилась больше всего?


По всем вопросам, связанным с работой сайта обращайтесь на x9n3@yandex.ru.

 

Что такое фиохимикаты, и как они влияют на здоровье?

Фитохимикатами называются натуральные вещества, содержащиеся в продуктах растительного и животного происхождения. Некоторые из них являются антиоксидантами, другие убивают микробов, помогают выводить из организма токсичные вещества, повышать иммунитет, бороться с тромбами и "лишним" холестерином, выравнивать артериальное давление и стабилизировать гормональную активность. Больше всего фитохимикатов в лекарственных растениях, овощах и фруктах.

В яблочной кожуре содержится флавоноид кверцетин, который борется с симптомами артрита, астмы, миозита и экземы. Всем известны полезные свойства моркови, которая имеет яркий цвет из-за высокого содержания каратиноидов. А вот ликопин придаёт окраску томатам, этот каратиноид снижает риск развития раковых опухолей. Глюкозинолаты также защищают от рака, их много в капусте и прочих крестоцветных. А в луке, чесноке и других представителях этого семейства целый кладезь фитонцидов.

Соевый белок просто незаменим для женского здоровья, он по строению напоминает гормон эстроген, который отвечает за многие важные функции. Благодаря употреблению сои в пищу, устраняются неприятные симптомы менопаузы, снижается риск возникновения остеопороза.
 

Яндекс.Метрика